Odkryj Bogactwo Polskiej Kuchni

Tradycyjne przepisy, nowoczesne inspiracje i kulinarne opowieści prosto z polskich kuchni

Przejdź do przepisów
Polski Tradycyjny Bigos

O Nezhnaya-Gorchitsa

Jesteśmy pasjonatami polskiej kuchni, którzy pragną dzielić się bogactwem kulinarnych tradycji naszego kraju. Od 2025 roku tworzymy społeczność miłośników gotowania, łącząc tradycyjne receptury z nowoczesnymi inspiracjami.

Nasza misja to zachowanie kulinarnego dziedzictwa Polski, jednocześnie inspirując do eksperymentowania i tworzenia nowych, ekscytujących dań na bazie sprawdzonych składników i technik.

Świeże Składniki

Promujemy wykorzystanie sezonowych, lokalnych produktów najwyższej jakości.

Tradycja

Kultywujemy polskie tradycje kulinarne, przekazując je kolejnym pokoleniom.

Innowacja

Inspirujemy do tworzenia nowoczesnych interpretacji tradycyjnych dań.

Polska Kuchnia

Nasze Usługi

Przepisy i Porady

Bogata kolekcja tradycyjnych i nowoczesnych przepisów z dokładnymi instrukcjami i poradami.

Recenzje Restauracji

Odkrywaj najlepsze polskie restauracje i lokale gastronomiczne w różnych regionach kraju.

Przewodnik po Produktach

Informacje o tradycyjnych polskich produktach, gdzie je znaleźć i jak wykorzystać w kuchni.

Kalendarz Kulinarny

Sezonowe przepisy i dania związane z polskimi tradycjami i świętami.

Opinie Czytelników

"Dzięki przepisom z Nezhnaya-Gorchitsa nauczyłam się przygotowywać prawdziwy polski bigos, którym zachwyca się cała moja rodzina!"

Anna Kowalska

Warszawa

"Rewelacyjne przepisy na tradycyjne potrawy, ale w nowoczesnym wydaniu. Sernik według przepisu z bloga smakował lepiej niż ten od mojej babci!"

Piotr Nowak

Kraków

"Jako obcokrajowiec mieszkający w Polsce, dzięki temu portalowi odkryłam bogactwo polskiej kuchni i nauczyłam się gotować ulubione dania mojego polskiego męża."

Maria Garcia

Wrocław

Kontakt

Adres

ul. Długa 12/4
00-238 Warszawa, Polska

Telefon

+48 22 123 45 67

Godziny pracy

Poniedziałek - Piątek: 9:00 - 17:00

Śledź Nas